Saturday, October 11, 2014

紅米糙米飯
Red Rice With Brown Rice







You are loved more than you know.
你是被上帝所愛的
上帝愛你, 是比你自己所知道的, 所感受的……更多更多.





紅米糙米飯
份量: 3人份

材料:

                  1  杯 ………………… 糙米
                   1 杯 …………………
       3 6/10 杯 ………………… 水
                   2 杯 ………………… 外鍋水

                    1  C ………………… Brown Rice
                     1 C ………………… Red Rice
         3 &  6/10 C ………………… Water

           
作法:
1. 將量好份量的糙米和米洗淨.
2. 然後內鍋加入水.
3. 外鍋 (大同電鍋) 加入2杯水.
      電子電鍋則不加水.



:
1. 這裡的 “杯” 是量米杯
2. 紅米糙米飯煮好時, 不要立刻掀起鍋蓋.
    悶個30- 60分鐘是用傳統電鍋煮飯的要訣喔.
    飯也會更好吃的.
3. 請依照自家電鍋為準, 調整水的份量.



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